BODEGUITA DEL MEDIO
El famoso restaurante enclavado en el corazón de la vieja Habana abrió sus puertas en 1942 y entre los usuarios más asiduos a la Bodeguita del Medio figuraban intelectuales que acudían después de realizar gestiones en una imprenta cercana. Adoptó su nombre por hallarse situada, precisamente, en el centro de la calle Empedrado, muy cerca de la Plaza de la Catedral. A un periodista se le ocurrió poner su nombre en la pared y así comenzó una iniciativa que aún perdura. Entre las múltiples rúbricas que aparecen están las de Pablo Neruda, Agustín Lara, Brigitte Bardot, Ignacio Villa (Bola de Nieve), Ernest Hemingway y Salvador Allende. Lugar ideal para degustar la típica comida cubana a base de arroz, frijoles negros, plátanos fritos, cerdo asado y tasajo entomatado, junto a yuca con mojo criollo.

Para más información:  www.cuba-havanacity.com